Otravy houbami 

Prevence otrav houbami:

• Sbírat jen houby, které bezpečně známe
• Neochutnávat před dětmi syrové houby
• Hlídat pečlivě při sběru malé dítě, aby samo nějakou houbu neochutnalo
• Houbové jídlo dítěti nenutit (i nezávadné je pro ně špatně stravitelné), pokud dojde k otravě, dítě je vždy více ohroženo než dospělý

Faloidní-hepatorenální syndrom

• 7-13 hodin: Úporné zvracení a průjmy
• 24-36 hodin: Závažné poškození jater a ledvin s možností úmrtí

Mykoatropinový-neurotoxický syndrom

• 0,5-2 hodiny: Slinění, slzení, kolikovité bolesti břicha, mióza (zúžení zornic), excitace (vzrušivost), tachykardie (zrychlení tepu), hypotenze (nízký krevní tlak), halucinace, depersonalizace (pocity odosobnění), křeče, kóma

Nefrotoxický syndrom

• 24 hodin: Někdy zažívací potíže či bolesti v zádech
• 2-3 týdny: Závažné poškození až selhání ledvin

Muskarinový syndrom

• Okamžitě po jídle: Záchvaty pocení, slzení, slinění, břišní koliky, průjem, mióza (zúžení zornic), hypotenze (nízký krevní tlak), bradykardie (zpomalení tepu), křeče

Psychotropní - psilocybinový syndrom

• 0,5 - 1 hodina: Halucinace, excitace (vzrušení), deprese se sebevražednými sklony

Antabusový syndrom

• 0,5 - 2 hodiny jen v kombinaci s alkoholem: Zrudnutí obličeje, pocení, bolest hlavy, tachykardie (zrychlení tepu), palpitace (bušení srdce), kašel, břišní koliky, průjem, křeče

Gastroenteritický syndrom

• 0,5 - 1 hodina: Zvracení, průjmy

+ všechny další nejedlé i jedlé houby nedostatečně tepelně zpracované nebo špatně uskladněné